Интервью Вали и Антона для свадебного портала The Wedding

Валя: С самого начала подготовке к свадьбе мы знали, что классический вариант празднования с банкетом нам не очень подходит. Хотелось чего-то необычного, но в то же время, чтобы рядом были близкие и друзья. Обсуждали разные варианты: от свадьбы заграницей, до простого выезда загород. Идея свадебного завтрака пришла случайно, это была шутка, мы посмеялись.. а потом подумали: «А почему бы и нет?»

Антон: Сейчас уже и не вспомнить, кто из нас это предложил. Мы стали развивать тему, представлять, как бы это могло бы быть. Представили круассаны, утренний кофе, шампанское, омлеты, утреннюю зарядку для гостей, или даже йогу! Идея нравилась все больше и больше. Решили посмотреть в интернете, проводил ли кто-нибудь свадебные завтраки, и мы не нашли ни одного обзора на эту тему. Только фильм «Wedding Breakfast» 1960 гг.

Валя: Потом я обратилась к Ульяне, которая занимается организацией свадеб, и предложила помочь нам с подготовкой и проведением завтрака. Ульяна пришла в восторг от нашей идеи, она сразу отметила, насколько это теплая, светлая и «домашняя» тема. И потом наступил самый интересный и захватывающий этап – подготовка.
Местом проведения свадьбы Ульяна предложила выбрать один уютный итальянский ресторанчик. Он отвечал всем требованиям: идеальное месторасположение, наличие чудесной кухни для проведения мастер-класса, Итальянская тема, т.к. мы отправлялись в Сардинию после свадьбы, и вообще мы очень любим Италию! Свадьба сразу стала "обрастать" деталями: появился наш собственный логотип, фартучки и печенюшки, полиграфия, и даже деревянная табличка, которая сейчас украшает нашу квартиру. Идея свадебного завтрака также очень вдохновила и дизайнера, Оксану Ивину. Флористика выглядела так, как будто кто-то встал рано-рано утром и собрал все эти букетики к завтраку, все выглядело натурально и естественно.
Антон: Подготовка к свадьбе была настолько увлекательной и творческой, что мы решили вести блог об этом. В фейсбуке создали закрытое мероприятие, посвященное нашей свадьбе, на которое пригласили наших гостей, и регулярно делились фотографиями о том, как идет подготовка – как мы сами в ювелирной мастерской делали друг другу кольца, как снимали предсвадебное видео, как забирали платье Валентины из магазина (фотографий платья конечно же не было). Кроме этого, были посты о наших завтраках из путешествий, детские фотографии и т.д. Наши близкие и друзья активно комментировали, группа получилась очень живая и веселая.

Валя: Свадьба была назначена на 12 сентября (это пятница). Мы понимали, что для многих гостей это рабочий день, и в этом плане завтрак – это очень удобно.  Для сборов мы выбрали отель «Мама Ро» на Чистых прудах, интерьер в отеле был очень необычный, фотографии получились красивыми и яркими. Регистрация у нас, конечно, была утренняя, а завтрак в ресторане начинался в 11 утра. На завтраке часть гостей ждал сюрприз!
Антон: Мы с моей женой любим готовить, поэтому кулинарный мастер-класс был обязательной частью свадебной программы. А так как у нас завтрак в итальянском ресторане, то и мастер-класс был по приготовлению традиционного итальянского десерта, который едят на завтрак в Неаполе – «сфольятеллы». Также в программу завтрака входили показ нашего предсвадебного видео, слайд-шоу с нашего мастер-класса по изготовлению обручальных колец, и парочка конкурсов для нас и для гостей.

Валя: Завтрак закончился в 14:00, и после него мы с Антоном и нашим фотографом Павлом Воронцовым отправились сделать красивые фотографии. А наши гости по своим делам, в основном на работу, т.к. это была пятница. Когда мы сейчас вспоминаем о нашей свадьбе, мы очень радуемся тому, что выбрали именно тему «завтрака» - это было необычно, но в то же время уютно и по-домашнему. А еще мы очень счастливы, ведь так удачно сложилось, что организацией свадьбы, моим образом, предсвадебным видео, конкурсами, флористикой занимались наши друзья и знакомые. 

Огромное спасибо им за это!!!
The-Wedding.ru